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Le programme de doctorat en économique ou en économie agroalimentaire comporte un total de 96 crédits répartis comme suit:
Cours: 24 crédits
Thèse: 72 crédits
L'étudiante ou l'étudiant est tenu de suivre (ou d'avoir suivi à la maîtrise) les cours suivants (ou l'équivalent) ECN-6000 Théorie microéconomique I, ECN-6010 Théorie macroéconomique I, ECN-6020 Économétrie I, ECN-8000 Théorie microéconomique II, ECN-8010 Théorie macroéconomique II, ECN-8120 Fondements statistiques de l'économétrie et ECN-8700 Séminaire de thèse. Les trois premiers cours et ECN-8120 Fondements statistiques de l'économétrie ne peuvent pas faire partie des 24 crédits de scolarité prévus au programme. Outre la scolarité de doctorat, elle ou il doit réussir les deux examens de synthèse en théorie microéconomique et en théorie macroéconomique ainsi que deux examens de spécialisation parmi les champs offerts. Alors la scolarité de doctorat sera jugée complète.
La thèse vient compléter les exigences du doctorat. Elle revêt une très grande importance, comme l'atteste la part des crédits qui lui est attribuée. Elle est rédigée sous la direction d'une ou d'un professeur du Département d'économique ou du Département d'économie agroalimentaire. Le sujet de la thèse se situe normalement dans un des champs de spécialisation choisis par l'étudiante ou l'étudiant. L'étudiante ou l'étudiant doit présenter son sujet lors du Séminaire de thèse ; le sujet devra alors être approuvé par le Comité d'admission et de supervision. Une fois rédigée, la thèse est évaluée par un jury composé de quatre personnes nommées par le Comité d'admission et de supervision. Outre la personne qui dirige la thèse, ce jury comprend obligatoirement une examinatrice ou examinateur externe au Département. La thèse fait l'objet d'une soutenance publique obligatoire.
Les champs de spécialisation et les domaines de recherche ouverts aux étudiantes et étudiants du Programme de doctorat en économique ou économie agroalimentaire sont les suivants :
L'étudiante ou l'étudiant pourra bénéficier de l'option agroalimentaire si ses deux champs de spécialisation sont choisis en économie agroalimentaire.
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